
¡Por fin! Estamos aquí para responder a todas sus preguntas candentes sobre los ‘más grandes’ y los ‘mejores’ récords mundiales del sushi.
Desde la cantidad de nigiri envuelto en oro hasta la cantidad de granos de arroz comidos, aquí hay diez récords mundiales extraños y atractivos.
10 récords mundiales relacionados con el sushi
1. Qué: El rollo de sushi más largo
Contenía rábano daikon y sésamo.
Medía 2.845 m
Conoce nuestras sugerencias de destino.
Quién: Comité Ejecutivo del Festival Tamana Otawara (casi 400 personas)
Dónde: Tamana City Labor Athletic Center, en Tamana, Kumamoto, Japón
Cuando: 20 de noviembre de 2016

2. Qué: El sushi más caro
5 piezas de nigiri recubiertas de oro y diamantes.
Cuesta $1,978
Quién: Angelito Araneta Jr.
Dónde: Filipinas
Cuando: 28 de junio de 2010

3. Qué: El ‘mosaico’ de sushi más grande
56,5m² de sushi
Quién: Leonardo Figeroa Aguilar y muchos noruegos
Dónde: Aspmyra Stadion, Bodo, Noruega
Cuando: 18 de septiembre de 2016
4. Qué: la mayoría de los norimaki hechos en dos minutos
12 hechos
Quién: Joakim Lundblad
Dónde: Estocolmo, Suecia
Cuando: 25 de noviembre de 2001
5. Qué: el mercado de pescado más grande (y concurrido) del mundo
660.000 toneladas de pescado al año
¡El mercado vende más de 2,7 millones de dólares en pescado al día!
Quién: mercado de pescado de Tsukiji
Dónde: Tokio, Japón (aunque parece que se va a mudar)
6. Qué: el pescado más caro vendido
222kg atún rojo
1,76 millones de dólares.
(Eso es $8,000/kg, más de 8 veces el precio de la plata)
Quién: Kiyoshi Kimura de Sushi Zanmai
Dónde: mercado de pescado de Tsukiji
Cuando: enero de 2013
7. Qué: La mayoría de los nigiri comidos en seis minutos
141 piezas comidas
Quién: Tim ‘Eater X’ Janus
Dónde: San Francisco, EE. UU.
Cuando: 11 de abril de 2008
También vale la pena señalar que Tim ‘Eater X’ Janus también tiene el récord mundial que además de comer sushi, comió la mayor cantidad de fideos ramen con palillos, le tomó 8 minutos comer 4,76 kg de ramen en octubre de 2007. Lo que casi superó nuestro esfuerzo el jueves pasado.

8. Qué: La mayoría de las bolas de arroz se comen en 30 minutos
150 bolas comidas (9kg)
Quién: Takeru Kobayashi
Dónde: ‘Food Battle Club’, programa de televisión japonés
Takeru Kobayashi también tiene el título de comer fideos soba, por comer 9,66 kg de fideos en 12 minutos.
9. Qué: La mayoría de los granos de arroz se comen con un palillo en un minuto
23 comido
Quién: Rob Beaton
Dónde: Nueva York, EE. UU.
Cuando: 12 de noviembre de 2008
10. Qué: El onigiri (bola de arroz) más grande hecho
600kg
Quién: Festival Nakanoshima Noukyou
Dónde: Niigata, Japón
Cuando: 1988