El mejor brunch con mariscos

Posted On By Toni George
mariscos

Al organizar un brunch con amigos y familia siempre buscamos brindarles una experiencia amena con una buena plática y comida deliciosa.

Y si bien podemos organizarnos para ir a un restaurante a tomar el almuerzo, no hay nada como preparar desde 0 los platillos que vamos a degustar.

¡Las siguientes comidas con mariscos son una gran opción que te sacará de apuros si no habías pensado en el menú!

Cacerola de brócoli, salmón y queso cheddar

GRATINADO DE BRÓCOLI Y SALMÓN

Este guiso al horno es una forma deliciosa de comenzar el fin de semana con toda la familia. La cacerola llena de salmón, verduras y queso es tan irresistible, que incluso el más pequeño de los niños regresará por una segunda porción.

Gyro con dedos de pescado y salsa tzatziki

Este platillo es muy sencillo, pero delicioso: consiste en dedos de pescado empanizados cubiertos con una cremosa salsa tzatziki es el bocado perfecto y envueltos en pan pita.

Tacos saludables de pescado de tilapia

tacos de tilapia

¿Quién dice que no se pueden comer tacos en un brunch? ¡Siempre es una buena hora para comer tacos! En especial si el relleno es una sabrosa tilapia asada y acompañada de verduras.

Pasteles de cangrejo de Maryland

Un alimento básico de la Bahía de Chesapeake, estos pasteles de cangrejo de Maryland te harán sentir como si hubieras sido transportado a la orilla.

Hechos de carne fresca de cangrejo, cebolletas y sazonador de camador, son sabrosos y muy fáciles de preparar.

Pasta cremosa de salmón toscano y camarones

¿Dos especies de mariscos pero solo un plato? ¡Es mejor de lo que suena! Esta cremosa pasta de salmón y camarones es la receta de mariscos perfecta para un brunch porque es cremosa, deliciosa y muy saludable. ¿Qué más se puede   pedir?

El sabor de los mariscos los hace bastante versátiles pudiendo ser el ingrediente principal de una gran cena o un exquisito aperitivo antes de la comida.

Pero, como pudiste comprobar, también pueden ser perfectos para un brunch si tu objetivo es servir platillos ligeros y deliciosos, especialmente si lo vas a hacer en verano, cuando el calor del ambiente nos invita a comer algo fresco y que vaya muy bien con una bebida fría.

Los mariscos, en especial los pescados, son también unas fuentes excelentes de proteínas y minerales, por lo que, sabiéndolos preparar, estarás teniendo una comida completa y nutritiva.

Así que, ya sabes, ¡anímate a probar alguna de estas recetas con mariscos!