Conoce el Huevo con Machaca, ¡No te arrepentirás!

Tacos de machaca

Aunque nunca sabemos lo que nos puede deparar un día y con qué humor nos despertaremos, lo cierto es que comer algo rico siempre nos hace sentir mucho mejor. Especialmente cuando lo que estamos contando es exacto. Podemos decir esto por puro orgullo, o también porque elegimos una muy buena receta, que por supuesto hicimos lo mejor que pudimos.

Bueno, la verdad es que para desayunar no hace falta tener grandes dotes de chef. Sí, puedes, pero si eres un cocinero habitual, también está bien. Especialmente cuando no recibes mucha educación, cocinas con todo tu corazón. Graba esta oración. Por supuesto, hoy en día puedes encontrar recetas en la palma de tu mano y ni siquiera necesitarás comprar libros de cocina. Sin embargo, a pesar de la facilidad de preparación, según los expertos, el desayuno es un desayuno saludable, debe contener carbohidratos, los cuales puedes encontrar en el pan, las galletas saladas o las tortillas; Proteína que se encuentra en los productos lácteos, carnes magras, algunas salchichas y algunos frutos secos, así como vitaminas y minerales en frutas, verduras y algunos productos de origen animal como los huevos y la leche.

Huevos con machaca

¿Por qué es importante el desayuno? 

Lo creas o no, definitivamente puedes incorporar todos estos nutrientes en tu desayuno, especialmente cuando eliges con cuidado… ¿Qué vas a comer como primera comida del día? Esta decisión es importante porque de ella depende la activación del metabolismo y la absorción del resto de nutrientes que estarás comiendo durante el día. Esto sucede porque después de 6 u 8 horas de ayuno mientras duermes, tu cuerpo necesita producir energía para ti.

Esta energía nos permite tener un buen rendimiento físico y mental, y ciertamente la obtenemos de los alimentos que contienen carbohidratos, proteínas y vitaminas. Por eso, hoy decidimos compartir con ustedes una receta única. Este es un delicioso huevo machaca que puedes disfrutar en poco tiempo gracias al chilis servicio a domicilio de desayunos

La machaca es carne de res molida, salada y secada al sol, típica del norte de México. Puede ser grueso o delgado como la pelusa. La variedad de calidad está hecha con solomillo de ternera y no debe tener costillas ni mucha grasa y es perfecta para probar en chilis servicio a domicilio para desayunos. También se puede cocinar con un delicioso huevo y una mezcla de estos dos ingredientes, además de aportar muchas proteínas, minerales y vitaminas A, B, D y E, también te da un sabor extraño y abrumador en la boca. boca, ¡así que ten cuidado!

Machaca con tortillas

Lo que necesitas para prepararlos:

  •  10 huevos
  •  4 cucharadas de leche entera
  •  300 g de ternera picada
  •  ½ cebolla blanca
  •  4 tomates rojos
  •  2 chiles serranos
  •  pizca de sal
  •  1 cucharada de caldo de res
  •  2 hojas de laurel
  •  1 diente de ajo
  •  2 cucharadas de aceite

¿Cómo lo preparas?

  1. Ponga la carne en una olla con agua hirviendo. 
  2. Añadir parte de la cebolla, el diente de ajo y el laurel con una pizca de sal. 
  3. Cocinar por 30 minutos, retirar del fuego y dejar enfriar. Entonces puedes empezar a cortar la carne. Así, toma las cebollas restantes y pícalas junto con los tomates rojos y los chiles serranos en reserva. 
  4. Por otro lado, ponemos los huevos en un bol y le añadimos un poco de sal y leche. 
  5. Batir todos los ingredientes hasta que se mezclen y reservar. 
  6. En una sartén caliente con aceite, freír las verduras picadas: cebollas, tomates y pimientos verdes. 
  7. Agregue una pizca de sal y revuelva constantemente. 
  8. Cuando las cebollas se vuelvan transparentes, agregue la carne picada y deje las especias durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
  9. Agregue los huevos, mezcle los ingredientes y cocine por otros 5 minutos a fuego medio. ¡Disfrute!