Quizás el chocolate mexicano más famoso son las tabletas en forma circular, peculiarmente granuladas y con sabor a canela, que se disfrutan mejor calientes y espumosas. Los primeros usos del chocolate mexicano probablemente fueron como bebidas amargas que tenían un significado religioso importante. En este texto puedes conocer más sobre este alimento. Orígenes del chocolate Los […]
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En México, preparar chocolate caliente no es solo una tradición sino también una especie de arte. Todos los que han probado la versión mexicana de esta bebida mundialmente popular, han dicho que es una delicia. La razón de esto radica en la elección del ingrediente principal: el chocolate. Es decir, no usan el chocolate oscuro y […]
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La mayoría de la gente sabe que el café y el espresso son dos cosas diferentes, pero ¿conoces esas diferencias y particularidades? Este artículo destaca algunos puntos clave entre estas dos bebidas populares. Existen otras bebidas de café realmente deliciosas como el frappuccino o el capuccino, las cuales tienen una interesante historia que debes descubrir. […]
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A muchas personas les encanta el aroma del café, pero no soportan su sabor amargo. Echamos un vistazo a por qué su café sabe tan mal y cómo puede hacer que su café sepa mejor. El buen café es sabroso y aromático con un equilibrio de dulzor y acidez. El sabor y el aroma van […]
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