¿El vino es vegetariano?

El vino está hecho de uvas, pero eso no lo hace necesariamente vegetariano o vegano. Algunos métodos de vinificación hacen un uso sorprendente de productos derivados de animales, razón por la cual un número cada vez mayor de productores indican si el vino es vegano o vegetariano en la etiqueta. En esta entrada encontrarás más […]

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Las sorprendentes propiedades del vino

Muchos de nosotros crecimos pensando que el vino u otras bebidas alcohólicas no tenían propiedades para la salud. Sin embargo, es asombroso que, con medida, podemos obtener beneficios al beber vino. En este blog detallaremos más sobre las propiedades que tiene el vino.  Una vez que enriquezcas tu conocimiento, podrás dejar de sentirte culpable de […]

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La creación de la pizza

La historia es un poco más compleja ¿A quién tenemos que agradecer por crear la primera pizza del mundo? Este platillo ha sido influenciada por muchos países de todo el mundo, hasta convertirse en la receta clásica que conocemos y amamos hoy.  ¿DÓNDE SE INVENTÓ LA PIZZA? Los historiadores dicen que se remonta a la […]

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Pizza con base de coliflor

La coliflor ha invadido las cocinas al usarlo como sustituto de arroz, para opciones veganas y uno de los favoritos: pizza con base de coliflor. Además de ser una alternativa deliciosa y saludable, es fácil de hacer y libre de gluten, baja en carbohidratos y cetogénica. Es una mezcla simple de coliflor, huevos, queso y […]

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