Vegetales para agregar a tu pizza

pizza vegetariana

Si estas intentando dejar de comer carne o ya eres vegetariano te compartimos cuáles son los mejores vegetales para agregar a tu pizza. Parte de la razón por la que la pizza es un alimento tan popular se debe al hecho de que cada persona puede comerla a su manera.

Desde carnes, mariscos, quesos y verduras puedes colocar en tu pizza lo que quieras.  Hoy te comparto cuáles son algunas de los vegetales para agregar a tu pizza.

Pimientos

 Los pimientos en escabeche, frescos o incluso los pimientos salteados son deliciosos en la pizza. Los pimientos tienen un sabor único que realza una pizza al ofrecer un toque de sabor picante a cada bocado. Los pimientos son excelentes como acompañamiento para una pizza de salchichas o con algún tipo de carne. Te recomiendo el agregar una capa de pimientos sobre el queso mozzarella.

Cebollas

Las cebollas rojas, amarillas tienen un sabor fuerte pero agradable que se mezcla muy bien con la salsa de tomate. Las cebollas y el queso son sabores complementarios, por lo que cada sabor hace que el otro sea mejor.

Las carnes como el tocino, las albóndigas en rodajas o las salchichas combinan muy bien con la adición de cualquier tipo de aderezo de cebolla. Un ejemplo de pizza con cebolla es la  pizza mexicana.

 

pizza con vegetales

Champiñones

Los champiñones son excelentes para acompañar la pizza, además de que es muy común encontrarlos en el menú. En la pizzería cerca de mi ubicación tienen una pizza solo de champiñones, pero te recomiendo el pedirla de pepperoni con estos hongos, ya que los champiñones aportan un sabor amaderado y terroso al ajo y al aceite. Así realzan los sabores del queso parmesano que se suele utilizarse en la pizza.

Brócoli

 El brócoli tiene un sabor fresco de huerta que se destaca entre la salsa de tomate y el queso que se usan en una pizza típica. Si eres de los que les gusta que la comida se vea bonita, el brócoli tiene un color muy vibrante que le dará un toque de color a tu pizza.  

Ajo asado

Aunque la mayoría de las salsas para pizza incluyen ajo en los ingredientes, muchos amantes del ajo quieren un toque extra de sabor a ajo en su pizza. Cuando el ajo asado es un aderezo, agrega un rico sabor a nuez a la pizza que es totalmente diferente del sabor más picante asociado con el ajo crudo o ligeramente cocido. Este sabor combina a la perfección con casi cualquier tipo de pizza de carne o marisco.

Estos son solo algunos de los vegetales para agregar a tu pizza, cuéntanos en los comentarios cuál es tu favorito.